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当今,剩菜、剩饭肆意倾倒现象屡禁不止,餐厨垃圾处理、利用效率低,渣、水乱流已经严重影响城市形象和居民日常生活,郑州泰达集团响应国家政策,研制出独具特色的风扫管式烘干系统,用于专门处理餐厨垃圾废弃物处理,高效清洁,避免二次污染,且最大程度达到物尽其用,变废为宝的烘干积极效益。

【应用领域】:   各大中小型餐厅,旅馆,食堂,街头小吃店等场所;

【适用物料】:

米、面、淀粉类,餐厨垃圾、餐余剩菜剩饭、泔水、潲水, 骨、肉、油、皮、刺、鳞等,其中富含维生素、淀粉、蛋白 质、油脂、食用纤维、脂肪酸、糖、盐等营养物质,以及钙、钠、镁、钾、铁等矿物质。

【物料图片】:

                 
 

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产品介绍

我国餐饮垃圾处理现状

餐饮垃圾介绍
餐饮垃圾主要由剩饭菜等废弃食品组成,如果直接作为一般城市垃圾废弃或处理,不仅污染环境和增加城市垃圾的处理量,而且也造成这些废弃食品的浪费,目前也有人将这些垃圾直接作为饲料,但在储运过程中容易腐败变质,其中含有的病菌病毒等有害微生物还会感染被饲养的牲畜,进而给人造成危害。我公司开发的餐饮垃圾饲料化成套设备,包括粉碎、脱水、二次粉碎、干燥及灭菌、添加饲料添加剂和造粒等步骤。减少资源无端浪费及餐饮垃圾对环境的污染,该系统采用整机成套设备,对餐饮垃圾进行处理,做到了资源的再生利用,使餐饮垃圾变废为宝,成为养殖业必不可少的饲料。该技术充分利用餐饮垃圾中含在大量有机物质,对其进行粉碎、脱水、干燥,使垃圾变成高热量的饲料,其色泽呈金黄色,颗粒均匀,完全解决了城市餐饮群对餐饮垃圾随意弃之不加以利用造成的环境污染。


餐饮垃圾处理工艺

餐饮垃圾处理难点

1. 含水率高:约65%—95%;
2. 易腐性:有机物含量高,在温度较高的条件下很快腐败发臭,导致新的污染;
3. 盐分高:如不经处理而制成肥料直接使用会对土壤产生副作用,长期使用更会导致土地沙漠化;
4.  游离态脂肪比重大;
5. 餐厨垃圾中携带有病毒、致病菌和病原微生物。如不经处理而直接利用,会造成病菌的传播、感染等不良后果;
6. 含有较高的潜在生物能:如能有效处理,可实现资源的回收再利用,有利于降低能源的消耗;
7. 餐厨垃圾与城市垃圾相比,其化学构成简单,有毒有害物质少,善加利用可实现“变废为宝”。


餐饮垃圾的危害

餐饮垃圾中所含的各种有机物质在夏天极易腐烂,滋生细菌;
餐饮垃圾中剩菜汤,锼水等含量很大,容易在垃圾的收集,运输过程中造成污染;
餐饮垃圾是垃圾填埋场所渗滤液的主要来源,也是大气污染和苍蝇滋生的重要原因;
餐饮垃圾喂养的猪和提炼的泔水油流向市场严重危害人们的健康; 

目前,我国大多数城市是将餐饮垃圾不经过任何加工工作就作为猪饲料等。生猪一旦食用了未经处理或处理不当的泔水,就极易引起疾病,一些病原体,有毒物质将会终生继续在猪的体内,除此之外,为了减少猪的发病率,养殖场还会加大对病猪的用药剂量,造成大量抗生素类药物在猪体内的残留。同时,猪长期食用高脂肪的泔水饲料,极易造成脂肪肝,肉质肥腻,体内饱和脂肪酸大量积蓄,会导致猪肉品质的下降。此外这种方式很容易将人群中的疫病通过餐饮垃圾传染给禽畜,而且还可能通过禽畜体内毒素,有害物质积累的食物链再给人体健康带来威胁,由此造成人畜之间疫病的交叉感染,长期食用这样的猪肉对人们的健康造成不可估量的损失。 

一般家庭的厨余垃圾的处理
目前我国缺乏有效的后续配套处理工艺,很多大中城市家庭日常生活产生的餐饮垃圾大量直接入下水道,或者进入城市生活垃圾收运系统,或者进行混合填埋,焚烧,易腐性有机垃圾会给响应的处理工艺增加诸多困难,而且也增大了处理的难度和费用。 

常用回收餐饮废弃物的处理方式

饲料化处理
餐饮垃圾的饲料化处理是指餐厨垃圾经过固液分离后,含固率较高的部分经过高温杀菌消毒烘干后,加入适当的菌类将有机物降解成为生物饲料的过程。饲料化的优点是集成度高占地面积小,垃圾的资源化利用程度高。

有机肥处理
好氧堆肥技术是指有机物在有氧条件下,在好氧微生物的作用下,将高分子有机物降解成为无机物的过程。好氧堆肥技术比较成熟,在国外的应用比较广泛。 

焚烧发电
将垃圾中的可燃物燃烧后产生热量进行发电,从而达到垃圾资源化利用的一种垃圾处理工艺。 该工艺优点是处理量大,垃圾减量效果明显。

厌氧发酵处理
餐厨垃圾的厌氧发酵处理是指垃圾中的有机物质在厌氧菌的作用下,由高分子物质降解成为小分子物质,最终转化为沼气的过程。 厌氧发酵技术的优点是垃圾的减量化,资源化处理效果好,产生的沼气发电可作为新能源补充现有的常规能源,厌氧发酵过程中无抽泣溢出,发酵后不会产生二次污染,社会大众的接受程度高。该技术成熟,在国外已经有较为广泛的应用,工程案例很多。 

填埋处理
收运来的餐厨垃圾与其他生活垃圾混杂在一起,直接进入填埋场进行填埋。这种工艺的优点是方法简单,运行费用低廉,而且处理量巨大。缺点是占用土地资源,污染地下水,形成二次污染,危害人类健康,餐厨垃圾中蕴含的能量白白浪费,资源没有得到很好利用。 

餐饮垃圾废弃物再利用工艺

产品优势

1. 郑州泰达餐饮垃圾废弃物烘干系统设备占地面积小,整机运转,最大限度提高了原料转化效率;
2. 设备性能稳定,有利于原料保湿增湿,减少热量损失,机械化程度高,操作方便;
3. 可最大限度满足城市餐饮群营业过程中对餐饮处理的条件要求,减少可利用资源的浪费,提高餐饮垃圾废弃物资源的二次利用率;
4. 整个处理过程在一个连续封闭式的环境中进行,不仅节省占地,还可减少建设投资,方便操作,消除生产过程中产生的异味和环境污染;
5. 采用泰达集团全新研发的独创模式高效处理餐饮垃圾废弃物,达到餐饮垃圾废弃物资源化目的;

 除此之外,郑州泰达风扫管式烘干机进行多方面的创新,因此具有独特的优势

  工艺创新:餐厨剩余物再生蛋白饲料、再生油脂、发酵生物饲料的工艺是按餐厨剩余物组成的经济价值,在同一条生产线上,采用物理、机械、生物等综合技术分类、提取、        加工制成蛋白饲料、油脂、发酵生物饲料三种经济价值不同的产品,是高经济效益,合理利用餐厨剩余物的新理念、新工艺、开发了新的资源。
  设备创新:我国的餐垃圾中杂物多,成分复杂不稳定,含油量高,所以成套设备中的关键设备都是经过创新改造之后形成的专用设备,成套设备采用全封闭自动物流系统和中央   程序控制系统,实现了餐厨剩余物连续化,自动化,规模化的再生处理和利用。 
  再生产品创新:把餐厨剩余物分类提取、同时再生成蛋白饲料、油脂、发酵生物饲料三种产品,现属国际创新。再生蛋白饲料中蛋白质含量达32-37%,要替代饲料鱼料,再生     油脂是化工原料,价格较高,再生发酵生物饲料通过改变饲料填充料制成各种新型的饲料,由此该项资源100%的再生利用。

餐饮垃圾废弃物资源化优势     餐饮垃圾废弃物资源化优势     餐饮垃圾废弃物资源化优势

 

工作原理

餐饮垃圾烘干机系统采用先将物料粉碎,便于后续的脱水,脱水后对脱水物料进行干燥,减少了干燥能耗,并且在高温干燥的过程中灭活物料中的有害微生物,不需要单独设立灭菌工艺,简化了物料处理的过程,节省了单独灭菌所需的能量,干燥灭菌后将物料制成颗粒饲料,方便了饲料产品的包装、储运和使用,并可以在处理过程中根据物料性质和饲料所需的营养要求,适当添加饲料添加剂,调节出符合营养要求饲料,有利于被喂养牲畜的科学饲养。
餐饮垃圾饲料化处理工艺流程:
1.预处理系统:
主要作用是对餐余废物进行分类除去大杂物(塑料袋、盒、饮料瓶、一次性筷等物)、拣出大物(瓜皮、菜叶)、粉碎.餐厨垃圾处理系统主要由料仓、料仓排料结构、一级分筛装置、螺旋输送机、分拣台,切碎机等组成。
2.脱水脱脂系统:
由脉冲输送机将筛分和破碎过的餐余废物物料送入待脱水仓,通过餐厨垃圾脱水机对物料进行压榨,达到脱水脱脂的日的,并将骨头及大块物的要求。
3.干燥灭菌系统:
对物料进行干燥,由于干燥的高温作用,可清除物料中的水分,具有消毒的作用。系统由餐厨垃圾干燥设备、热风炉、冷却水箱等组成。
4.粉碎称重系统:
将干燥物料通过二级分筛装置处理后送入冷却料仓,经冷却后进行粉碎。本系统在物料粉碎及送风工序中都配有布袋脉冲集尘器,避免污染。

餐饮垃圾废弃物资源化利用工艺流程

 

技术参数

型号 筒体直径(M) 筒体长度(M) 筒体斜度(%) 电机功率(kw) 筒体转速 (r/min) 占地面积(m²)
TED-12100 1.2 10 3-5% 7.5 3-8 100
TED-15120 1.5 12 3-5% 10 3-8 150
TED-15150 1.5 15 3-5% 18.5 3-8 200
TED-18120 1.8 12 3-5% 11 3-8 260
TED-22120 2.2 12 3-5% 18.5 3-8 260
TED-22140 2.2 14 3-5% 18.5 3-5 300
TED-22160 2.2 16 3-5% 30 3-5 300
TED-24140 2.4 14 3-5% 30 3-5 350
TED-24180 2.4 18 3-5% 37 3-5 400
TED-24220 2.4 20 3-5% 37 3-5 450
TED-30200 3.0 20 3-5% 55 3-5 500
TED-30220 3.0 22 3-5% 75 3-5 500
TED-40250 4.0 25 3-5% 210 3-5 800

 

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